実は。
後輩と一緒に、箕面の紅葉を見に行こう！！と行ったついでが、伊丹空港（笑）

箕面に紅葉見に行って、なんで柚子かと言いますと。
箕面は柚子も有名なんです。
ゆるキャラもいるんですよ。
ゆずるくんって名前の、サムライ・ボーイ♡

柚子サイダーとか、名物・紅葉の天ぷらとも買ったんですが、画像撮る前に伊丹空港でお腹に消えてしまいまして（笑）
残ったのが、この柚子。
いい香り〜♫

種から育てた木に実った柚子で、実生柚子というんだそうです。

普通は、種からではなく柑橘類同士で接木した苗が売られています。
ただでさえ柑橘類同士が交配しやすいので、柚子だったはずなのに、いつの間にか（接木のベースになった）金柑になっていた！！なんて悲喜劇も。

実生苗では、それはあり得ません。
実生苗の柚子の方が、香りがよいとも言われているようです。
しかーし。
皆様、『桃栗三年柿八年、、、』ということわざを聞いたことはないですか？
実は、コレには続きが（諸説あるんですが）ありまして。
梨・梅・枇杷など、様々な果物が入ってるバージョンがあります。
その中に『柚子の大馬鹿、16（13、18というバージョンも有）年』というのが！！
お店の方に聞いたところ、本当に実生苗は実がなるまでにはそれくらいかかるのだそうです∑(ﾟДﾟ)

接木苗は実がなるまでに、そんなにかかりません！！

実生苗は、16年ですかっ⁉︎ ほぇ〜っ(＞人＜;)

柑橘類特有の刺々いっぱいな柚子の木も見せていただきました。
まだ3年目の苗だというのに、刺繍針みたいな、太く硬い立派な刺でしたっ(＞人＜;)
あれは危ないですよ。いや本当に！！
風で揺れた枝がそのまま凶器になります。
枝全体に、刺繍針みたいな刺がたくさん付いてるんですから、、、
これが16年目の木になったらと思うと、本当に怖いです。

柚子農家は、ご苦労されて育てておられるんだなぁと、黄金色のこの柚子を有難く感じました。
美味しいんだけどなぁ、、、柚子の木は怖いぃ(＞人＜;)