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両国屋是清という名古屋の和菓子屋が、東京の新宿駅構内のNEWoManに作った《結》という店限定の羊羹。


インスタ映えが商品の売れ行きを左右する昨今。

この《あまのはら》と名付けられた、富士山の四季を表した羊羹は、大人気らしいです。


職人が3日がかりで、色付き餡と寒天を重ねて、ひと竿作るのだそうな。


せっかくですから、季節の移り変わりを順番に並べていきましょう。

羊羹の厚みは、ほぼ1センチで揃えています。


これは春から初夏ですね。


1番カラフルで〈フォトジェニック〉な季節だと思います(笑)